I migliori Ristoranti di Barga classifica di Febbraio 2025

Barga è una pittoresca città situata nella provincia di Lucca, in Toscana, famosa per la sua cucina tradizionale ricca di sapori autentici. Tra i piatti tipici più rinomati troviamo la Zuppa di Farro, una zuppa densa a base di farro, legumi e verdure di stagione, perfetta per scaldarsi durante i mesi più freddi. Un'altra prelibatezza locale è il Tortello Garfagnino, ravioli ripieni di patate, pecorino e aromatizzati con burro e salvia. Da non perdere anche la Polenta di Neccio, una polenta rustica a base di farina di castagne servita con funghi porcini e salsiccia. Dal punto di vista storico, Barga vanta una lunga tradizione artistica e culturale, con le sue strette stradine lastricate e le antiche mura che circondano il centro storico. La città conserva ancora numerosi edifici medievali ben conservati, tra cui la maestosa Cattedrale di San Cristoforo, che risale al IX secolo, e il Palazzo Pretorio, sede del municipio. La cultura locale è ricca di tradizioni popolari, come la Festa del Crocifisso, una processione religiosa che si tiene ogni settembre e attira visitatori da tutto il mondo. Inoltre, Barga è conosciuta per la sua vibrante scena musicale, con numerosi festival e concerti che animano le serate estive. In sintesi, Barga è una città che incanta i visitatori non solo con la sua bellezza storica, ma anche con i suoi piatti tradizionali deliziosi e la sua vivace atmosfera culturale.