Antipasti:
- Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi con olio extravergine di oliva e limone
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di grana
- Prosciutto e melone: prosciutto crudo stagionato con melone fresco
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, peperoncino e prezzemolo
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi e parmigiano
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto alla genovese e pinoli
- Lasagna alla bolognese: classica lasagna con ragù di carne, besciamella e parmigiano
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al forno: filetto di branzino cotto al forno con olive, pomodorini e capperi
- Scaloppine al limone: fettine di vitello in salsa al limone
- Tagliata di manzo: fettine di manzo grigliate con rucola e scaglie di grana
- Pollo alla cacciatora: pollo cotto con pomodoro, olive, capperi e vino bianco
Contorni:
- Insalata mista: mix di verdure fresche di stagione
- Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosm
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