Il menù di Mastro Ciccio "Mordi La Puglia" a Bari offre una vasta selezione di piatti tipici della tradizione pugliese. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
- Antipasti: Burrata con pomodorini e rucola, Frittelle di fiori di zucca, Polpo alla griglia con patate e olive, Bruschette con pomodoro fresco e basilico
- Primi piatti: Orecchiette con cime di rapa e salsiccia, Risotto ai frutti di mare, Ravioli di ricotta con pomodoro fresco e basilico, Fave e cicoria
- Secondi piatti: Pesce spada alla griglia con contorno di verdure, Polpette di carne al sugo con purè di patate, Involtini di melanzane alla pugliese, Cotoletta alla milanese
- Contorni: Verdure grigliate, Insalata mista, Patate al forno, Fagioli alla pugliese
- Dolci: Pastiera napoletana, Pasticciotto leccese, Zeppole di San Giuseppe, Tiramisù alla pugliese
Il menù di Mastro Ciccio "Mordi La Puglia" offre una varietà di piatti per soddisfare tutti i gusti e permettere ai clienti di assaporare le delizie della cucina pugliese.
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