Menù di Zonno Ricevimenti

Antipasti: - Tartare di tonno con avocado e lime - Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano - Insalata di mare con gamberi e polpo - Caprese con bufala e pomodori datterini - Frittura di paranza con limone e salsa tartara Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Tagliolini al tartufo nero - Lasagne al ragù - Ravioli di burrata e pomodorini Secondi piatti: - Filetto di branzino all'acqua pazza - Scaloppine al limone - Costolette di agnello alla griglia - Bistecca fiorentina - Salmone alla griglia con salsa allo zenzero Contorni: - Patate al forno con rosmarino - Insalata mista - Verdure grigliate - Caponata siciliana - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Mousse al cioccolato - Torta della nonna - Sorbetto al limone Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino bianco/rosato/rosso della casa - Birra - Caffè/espresso - Liquori e amari vari Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.