Sicuramente! Ecco il menù di Gin&praio a Bari:
Antipasti:
- Carpaccio di tonno con salsa allo zenzero e lime
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Burrata con pomodorini confit e pesto di rucola
- Tagliere di salumi e formaggi misti
Primi piatti:
- Linguine alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri al ragù di mare
- Gnocchetti alla crema di scampi
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Filetto di manzo con riduzione di barolo e patate al forno
- Guancia di manzo brasata con purea di patate
- Grigliata mista di carne con contorno di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Il menù può variare a seconda della stagione e della disponibilità dei prodotti. Buon appetito!
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