Il menù di Amicizia a Bari offre una vasta selezione di piatti deliziosi e tradizionali della cucina pugliese. Ecco alcuni dei piatti più popolari presenti nel menù:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e basilico fresco
- Cozze gratinate al forno
- Bruschetta con pomodorini freschi e olio extravergine d'oliva
- Polpo alla griglia con patate e olive
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Fave e cicoria
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Parmigiana di melanzane
- Polpette al sugo con purè di patate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Pasticciotto leccese
- Torta al cioccolato con panna montata
- Gelato artigianale
- Tiramisù
Il menù di Amicizia a Bari offre inoltre una vasta selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti. Buon appetito!
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