Menù di Pizzotto 1930

Ecco il menù del Pizzotto 1930 a Bari: Antipasti: - Burrata con pomodorini e rucola - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Caprese di bufala con pomodoro e basilico - Frittura di paranza - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Paccheri alla norma - Gnocchi al pesto - Lasagna al forno Secondi piatti: - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Branzino alla griglia con verdure di stagione - Involtini di melanzane alla parmigiana - Pollo alla cacciatora - Bistecca di tonno con sesamo e salsa di soia - Fritto misto di pesce Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pomodori e mozzarella - Funghi trifolati - Carciofi alla romana Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Cannoli siciliani - Sorbetto al limone - Mousse al cioccolato Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino della casa - Bibite analcoliche - Birre artigianali - Caffè Il menù del Pizz