Cucina Pugliese a Bari: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: CACIO E PEPE €9.00 , Tiramisù €4.00 , Cheesecake €3.50 , Pacchero €10.00 , costine bbq €14.00

Suggeriti dagli utenti: Carbonara

Dicono di noi: Siamo stati l’altro giorno a pranzo in questo bistrot e abbiamo ordinato come antipasto delle polpettine in salsa mavì, lecca lecca di caciocavallo in tempura, un cono 1e un cono 2 ovvero panzerotti fritti, farciti. La ragazza che ci ha servito molto gentile e disponibile alle nostre richieste, nonostante qualche errore nel servizio che puó capitare, non ho nulla da dire, brava. Per quanto riguarda gli antipasti scelti, nulla da dire ci son piaciuti tutti, poi abbiamo optato per un primo, io ho ordinato un assassina con stracciatella, buono, bruciacchiato e piccante il giusto, ma avrei preferito che gli spaghetti fossero più croccanti che solo morbidi, nonostante ció torneró sicuramente.

Menù del ristorante: chese cake ai frutti di bosco €4.00 , gamberi in pastella €15.00 , Torta Pere e Cannella €5.00 , tortino di cioccolato caldo €4.00 , Maiale con Scamorza e Bacon e Patate €10.00

Dicono di noi: Ogni tanto i punteggi di tripadvisor aiutano, qualche volta no. Non so se siamo stati sfortunati, ma...innanzitutto l'accoglienza é stata ottima, molto cortese la cameriera. Nell'attesa ci portano un'insalata di mele, ma di mele neanche l'ombra, erano carote e crauti tagliati anche grossolanamente. Poi arrivano i primi, una cicerchia insignificante e delle linguine allo scorfano. Lo scorfano in effetti era saporito, ma il condimento era un sugo di pelati in lattina e non i pomodorini che ci si sarebbe aspettati dal nome della pietanza. Le Linguine erano una pasta tipo Barilla, non certo pregiata. Il piatto poi era anche scheggiato...3 € di coperto dovrebbero portare a maggior attenzione nel servizio. Arrivano poi i secondi: il polpo con i ceci, ma il polpo sembrava buttato là sopra alla minestra, senza essere amalgamato. I gamberi ai frutti di bosco erano un insieme per niente amalgamato di sapori. A me piacciono i contrasti, ma quando si fondono gli uni agli altri. Qui invece sembrava tutto buttato lì a caso. Alla fine ci hanno offerto un dolcetto alla crema che probabilmente é stata la parte migliore della cena. Un altro aspetto che non mi é piaciuto (oltre all'arredamento e ai piatti di portata, stranissimi, ma lì é questione di gusti) é stato il fatto che i (credo) proprietari avevano davanti al ristorante un cane al guinzaglio, che si passavano l'un l'altro, compresa la cameriera. Non è solo il covid che dovrebbe indurci a lavare le mani prima di toccare i piatti! Per fortuna solo una volta é entrato anche il cane nel locale. Chi non possiede animali domestici mi capirà.

Suggeriti dagli utenti: Risotto , Pesce

Dicono di noi: ....e alla fine abbiamo ripreso a fare delle belle passeggiate.... Domenica mattina decidiamo di fare un... salto a Bari e senza perderci d'animo con la smania di ricominciare a spostarsi in giro per l'Italia siamo partiti. Per pranzo dopo aver passeggiato un pochino per Bari Vecchia a guardare i tantissimi ristorantini disseminati per i bellissimi vicoletti, complice una voglia precisa, ci lasciamo guidare dall'istinto, ma anche un po' da recensioni lette su trip, e ci rechiamo in questo bel ristorante. Telefonata con prenotazione senza nome e con fascia oraria 15,00 - 15,30.... Ovviamente per effetto delle restrizioni anti COVID ancora attive, la disponibilità dei tavoli è ESCLUSIVAMENTE all'esterno, ovvero sul marciapiede.. Ma tant'è... Arrivati in perfetto orario.... diciamo che non è stato così semplice accomodarci nell'assoluta indifferenza da parte degli affannatissimi camerieri.... Per farla breve, dopo una serie di inc...ture con la proprietà e dopo un tentativo fallito di farci accomodare ad un tavolino GENTILMENTE offerto dal Bar (vuoto) di fianco, FINALMENTE CI ACCOMODIAMO! Passiamo ora, però, alle note liete che quasi quasi giustificano tutto il precedente. Si perché quando mangi bene, il cibo è freschissimo, il personale ti coccola e quasi ti adotta, il cuore si riapre (ma soprattutto lo stomaco). Antipasto (ricco) di mare, cotto ma soprattutto crudo. La voglia assolutamente soddisfatta (porzione abbondante di spaghetti all'assassina). Una selezione di dolci che ci avrebbero mangiato in 6! E bollicine ad accompagnare questo percorso culinario molto tradizionale che ha avuto anche l'immancabile assaggio di orecchiette con le "cm de rap"... Il Conto, se vogliamo, nella media ma se proprio volessi trovare un piccola nota negativa, eviterei per la prossima volta il classico "facciamo noi così assaggiate tutto".... Da ritornarci, magari pranzando all'interno, perché il locale è molto gradevole e ne vale la pena.

Menù del ristorante: Carpaccio di Manzo €10.00 , Orecchiette alle Cime di Rape €9.00 , Tiramisù al Limoncello €4.00 , Paccheri con Gambero rosso e granella di Pistacchio €14.00 , Ribs:Costine di Suino in salsa BBQ caramellata (pezzo intero) €20.00

Suggeriti dagli utenti: T-bone

Dicono di noi: Questo locale è uno di quei posti che vorresti avere un po' dappertutto quando, per lavoro o svago, ti trovi a girare oer l'Italia. Ci sono andato spesso per mangiare qualcosa al volo in poco tempo ma merita altre soste più

Dicono di noi: Pub molto accogliente, possibilità di sedersi all’esterno e gustare panini con ingredienti freschissimi e birre di qualità ! Prezzo modico e personale competente, ci siamo trovati benissimo! Torneremo presto, magari durante L happy hour dove tutte le birre sono scontate. ?

Menù del ristorante: Frittura mista €10.00 , tortino al cioccolato €4.00 , pezzo di torta €4.00 , Risotto con gamberi rossi e pistacchio €12.00 , Insalata di mare €7.00

Suggeriti dagli utenti: Crudo di mare

Dicono di noi: Abbiamo cenato all'esterno con mare e barche sullo sfondo. Personale gentilissimo che ha accontentato ogni nostro "capriccio" e consigliato nei momenti di indecisione. Abbiamo preso due tipi di antipasto, uno cotto e l'altro crudo (la qualità del pesce era ottima), due assaggini di primo con tanto di tartufo grattugiato al momento ed i dolci. Nessuna nota negativa solo tanti complimenti.. è stato tutto buonissimo. Prezzi proporzionati alla qualità . Ci torneremo sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti all’assassina

Dicono di noi: Per quanto breve possa essere la vostra trasferta barese, non potrete mancare dal sostare ai 2 ghiottoni. Vi aspettano cibi di ottima qualità e serviti in abbondanza con estrema cura e ricercatezza, in particolare favolosi gli antipasti di mare e i tagliolini al nero di seppia. Ma il punto di vera forza del locale è la cordialità. Siamo stati accolti e trattati come amici di famiglia. Il titolare, il signor Mario, è una vera forza della natura, scrupoloso e attento a ogni esigenza. Insomma, lo consiglio vivamente e certamente ci tornerò. Grazie Mario!

Dicono di noi: Ottimo cibo, menu corto ma completo con piatti locali, prezzo ottimo,servizio di buona qualità, cortesia nella media

Dicono di noi: Ristorante di livello, attento alle indicazioni anticovid e al benessere della clientela. Livello alto sia nell'arredamento che nel servizio. Cibo di qualità e ben impiattato. Finalmente un cena dopo tante limitazioni.

Dicono di noi: Scoperto per caso passeggiando per Bari vecchia, la sera stessa non ho potuto fare a meno di prendermi due panini uno più delizioso dell’altro. Per chi vuole gustarsi l’ottima carne comodamente seduto si può approfittare della piccola saletta affianco al locale dove gustarsi al piatto le loro eccellenze.

Dicono di noi: Festa di laurea riuscita! Servizio impeccabile per un tot di 25 invitati. Pietanze molte buone , location in riva al mare fantastica.

Suggeriti dagli utenti: Birra

Dicono di noi: Un pezzo di Grecia a Bari! Tipica taberna ellenica, arredata in perfetto stile greco e molto caratteristica. Nel menù si possono trovare solo piatti e bevande greci, con il menù che si apre dopo aver scansionato il qr code (ottima cosa, non da tutti), propone varie scelte, dagli antipasti alle insalate ai piatti fino ai dessert. I nomi dei piatti sui menù sono tutti in lingua greca, ma poi sono viene spiegato tutto e per ogni proposta c’è anche la lista dei possibili allergeni. Purtroppo non fa la classica pyta greca avvolta nella massa diciamo, ma lo serve nel piatto con gli ingredienti scomposti diciamo, che forse è meglio, lo aiuta a conservare l’idea di ristorante e a non avvicinarsi ad un classico fast food. Noi abbiamo gustato ottime polpette fritte di zucchine con feta, non la classica feta che si trova nei supermercati, ma molto più cremosa e più dolce e anche un ottimo rustico greco per iniziare. Successivamente abbiamo scelto il piatto pyta ed è stato una squisitezza unica! Il servizio era molto gentile e preciso, forse servirebbe solo un minimo di velocità in più. I prezzi sono nella norma e tutto sommato consiglio questo buonissimo posto a tutti, complimenti!

Dicono di noi: Piccolo panificio lontano dal centro storico. La focaccia con la mortadella nell'impasto veramente buona. Buona scelta di taralli e prezzi economici

Dicono di noi: ottima location cibo di alta qualita servizio piu che soddisfacente in una parola perfetto,tranquillo ecc

Dicono di noi: Mi sono veramente innamorata di questi panini. La qualità è ottima, le porzioni sono abbondanti, uno sazia ampiamente. Ho preso il Paoletti Junior con prosciutto cotto alla brace al tartufo, stracciatella e patè di carciofi. Il connubio dei sapori era sorprendente, tutto perfettamente bilanciato come dovrebbe essere. Pienamente soddisfatta.

Menù del ristorante: Daily Cake €3.00 , Panna cotta €3.00 , Patate al forno €4.00 , Melanzana ripiena €8.00 , Cous cous €6.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti fluo

Dicono di noi: Ti senti al posto giusto, mangiando solo piatti in cui tutto è fatto in cucina e che ti riportano a qualche bel ricordo! Il tutto accompagnato da bella musica e gentilezza del personale.

Menù del ristorante: Vegetariana €6.00 , Paccheri all'astice €16.00 , Antipasto Fenix €10.00 , pizza gourmet €13.00 , Paccheri funghi e norcia €9.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti all'assassina

Dicono di noi: In virtù della normativa Covid, i tavoli esterni non sono tanti, però ben distanziati! La pizza è molto buona, ingredienti genuini su una base sottile e ben lievitata che la rendono molto leggera e gustosa. Se volete una pizza che non vi riempie la pancia ma allo stesso tempo buona e gustosa, allora siete nel posto giusto. Le terrine speck e mozzarella ottime, mozzarella di bufala buonissima. Personale gentile e cortese, chiaro nelle spiegazioni e disponibile Prezzi corretti per una pizzeria a Bari, e son soldi spesi bene per gustarvi una buona pizza. Per la pizza senza glutine, anche se io menù non lo cita, bisogna aggiungere +2€ sul prezzo della pizza che sceglierete dal menù. Consigliato!

Dicono di noi: Tutto incredibilmente fantastico! A partire dal proprietario di una simpatia e gentilezza incredibile, il locale veramente bello e arredato benissimo. Le pietanze sono davvero eccellenti! Consiglio di provare l’abbinamento cibo/cocktail fatto ad opera d’arte dal proprietario! Andateci!

Suggeriti dagli utenti: Arancini

Dicono di noi: Dispiace stare qui seduta a spendere parole negative su questo locale dal quale nutrivo grandi aspettative. Purtroppo peccano di professionalità in quanto alcuni sabati fa mi si è verificata la seguente vicenda: chiamo la mattina, mi risponde una signora e le elenco i prodotti che avrei gradito ordinare per un asporto da effettuarsi la sera stessa alle ore 21. Poiché dovevamo cenare in 4 persone, erano diverse le cose che avevo ordinato motivo per cui prima di chiamare mi ero appuntata tutto di modo da non farmi sfuggire nulla. Alcune cose sono stata costretta anche a depennarle perché mi riferiva che si prenotano un giorno prima. Premetto che prima di chiudere la telefonata ho anche riletto tutto quanto ordinato per mia sana abitudine. Mio fratello si reca per il ritiro, lo fanno attendere nonostante la signora si fosse raccomandata telefonicamente circa la loro puntualità. Si dimenticano di inserire le chips di melanzane (perché distratti da altre consegne), sostengono di averci omaggiato delle frittelle di alghe. Bene. Arriviamo a casa e al momento di mangiare scopriamo che le frittelle di alghe non c’erano (ma non è questo il problema) e che su 4 pinse, ben 3 erano sbagliate (farcite con ingredienti che nessuno gradiva e per cui c’era anche un soggetto allergico ad alcuni). Chiamo immediatamente e mi risponde un signore il quale mi riferisce semplicemente che non poteva piu’ provvedere a farne altre perché aveva esaurito gli ingredienti o forse aveva addirittura chiuso il locale. Nonostante gli avessi fatto notare che si trattava di un grave errore e dopo tante lamentele, a stento si è scusato e non si è minimamente preoccupato di riparare al danno fornendoci eventualmente la possibilità di ordinare 3 nuove pinse a spese loro per un futuro ordine (che mai ci sarà). Per quante cose buone preparano ero proprio incuriosita dall’ordinare spesso da questo nuovo locale ma altre possibilità non ne avrà. Per cui consiglio sempre a tutti di controllare al momento del ritiro l’ordine a scanso di equivoci. Concludo dicendo che ci siamo accollati la spesa di 3 pinse non ordinate e non consumate e siamo stati costretti ad ordinare altrove per non rimanere a digiuno.

Dicono di noi: Pizzeria molto informale, simpatica nello spirito più che nel contenuto. Servizio senza posate, poca varietà del menu, pizza ? non molto buona. Consigliata solo se si ha fretta.

Dicono di noi: Ristorante con personale davvero gentile cordiale e ti fa sentire a casa, sempre disponibili veloci e con il sorriso che ti riempie di gioia! cenare in questo ristorante è davvero gradevole e che dire dei piatti! ben cucinati leggeri e digeribili ma soprattutto squisiti! Bravissimi davvero continuate cosi!

Dicono di noi: Posto carino, bel locale, bel banco carne non esagerato, anche perché non è una macelleria , ma abbastanza completo. Il servizio è il punto dolente, necessità sicuramente di una buona organizzazione, va migliorato, i prezzi non sono eccessivi ma controllate lo scontrino, nella confusione fanno facilmente errori, mi auguro in buona fede. Cmq nel compresso hanno buone possibilità, sicuramente meritano un'altra occasione.

Menù del ristorante: Paccheri alla cicala greca €13.00 , Tataki di Tonno scottato supurea di fave €13.00 , Tagliere di formaggi locali per due persone €12.00 , Antipasto di crudo di Mare €15.00 , Frittura mista di pesce €10.00

Dicono di noi: Posto carino e tranquillo con cibo buono ed una buona varietà di scelta a prezzi abbastanza economici, servizio gentile ed impeccabile.

Dicono di noi: Il posto nel complesso è carino ma con i prezzi non ci siamo proprio, abbiamo pagato per due calici di vino e quattro(di numero) fingerfood 19€.

Dicono di noi: Prima ordinazione da questa pizzeria con aspettative rispettate. Le pizze sono state consegnate puntualmente e ci sono sembrate di ottima qualità come di qualità ci sono sembrati i condimenti utilizzati. Esperienza da ripetere.

Dicono di noi: Meraviglioso, posso dire solo questo, rapporto qualità prezzo non ci sono paragoni...per non parlare del personale stupendo! E come se dopo un lungo viaggio ritorni a casa❤️

Menù del ristorante: Hamburger €7.00 , Torta pan di stelle €3.00 , Insalata bianca €8.00 , Patate al forno €4.00 , Carpacci €7.00

Suggeriti dagli utenti: Agropollo

Dicono di noi: Insalate ottime e tantissime varietà di scelta, prodotti freschi. La proprietaria è stata molto gentile nel consigliarci i migliori abbinamenti ed infatti il risultato è stato fantastico. Super consigliato!

Dicono di noi: We went inside for something to drink and the nice lady gave us some foccacia and we ended up buying all of it. She has all type of home made vegetables like tomatoes in olive oil, olives, artichoke in olive oil. All the cheeses and the salamis are great and also they have some wines from which u can choose.