Antipasti:
- Hummus con pane pita
- Falafel con salsa tahini
- Insalata fattoush con cetrioli, pomodori, prezzemolo e menta
Primi piatti:
- Kebab di pollo con riso pilaf
- Shawarma di agnello con verdure grigliate
- Couscous con verdure e spezie
Secondi piatti:
- Misto di grigliata di carne con verdure
- Pollo alla paprika con riso basmati
- Agnello alla brace con patate arrosto
Contorni:
- Insalata di pomodori e cetrioli con menta
- Patatine fritte
- Verdure grigliate
Dolci:
- Baklava
- Halva
- Gelato alla crema con sciroppo di rosa
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- The alla menta
Il menu può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.
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