Sosti è un ristorante situato a Barletta che propone una vasta selezione di piatti della cucina tradizionale pugliese. Ecco il menù completo:
Antipasti:
- Burrata con pomodori secchi e rucola
- Cozze gratinate al forno
- Polpo alla pignata con patate
- Insalata di mare con gamberi, polipo e seppie
- Frittura di paranza con verdure
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa
- Spaghetti alle cozze
- Risotto ai frutti di mare
- Fettuccine alla rucola e gamberetti
- Cannelloni al ragù
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Polpo alla griglia con patate
- Involtini di pesce spada alla siciliana
- Anatra arrosto con patate
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Pomodori alla pugliese
- Focaccia al rosmarino
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
- Gelato artigianale
Il menù di Sosti a Barletta offre una vasta scelta di piatti tipici della cucina pugliese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I clienti possono gustare antipasti di mare, primi piatti tradizionali e secondi piatti di carne e pesce, accompagnati da contorni e dolci deliz
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