Certamente! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Triticum a Barletta:
Antipasti:
- Carpaccio di tonno fresco con avocado e sesamo
- Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo
- Bruschetta con pomodorini e basilico
- Tagliere di salumi e formaggi tipici
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla norma con melanzane e ricotta salata
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Coniglio in porchetta con patate arrosto
- Parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pizzaiola di pomodori
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Torta al cioccolato fondente
- Panna cotta con frutti di bosco
- Sorbetto al limone
Il menù completo include inoltre una vasta selezione di vini e bevande per accompagnare i piatti scelti. Buon appetito!
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