Il menù de La Piazzetta a Bassano in Teverina offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti principali disponibili:
Antipasti:
- Antipasto misto della casa: selezione di salumi e formaggi locali
- Crostini misti: pane tostato con una varietà di condimenti come pomodoro fresco, olive e patè
- Bruschette al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, basilico e olio extra vergine di oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara: pasta con uova, pancetta, pepe nero e formaggio pecorino
- Tagliatelle al ragù: pasta fresca con salsa di carne
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi
Secondi piatti:
- Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone
- Filetto di branzino al cartoccio: filetto di branzino cotto in carta stagnola con aromi e verdure
- Cotoletta alla milanese: cotoletta di vitello impanata e fritta
Contorni:
- Insalata mista: insalata fresca con pomodorini, cetrioli e olive
- Patate al forno: patate cotte al forno con rosmarino e aglio
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati con olio e sale
Dolci:
- Tiramisù: classico dolce italiano a base di savoiardi, caffè e mascarpone
- Panna cotta: budino
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