Antipasto: il migliore a Bassano in Teverina

Menù del ristorante: La pasta di Gragnano €12.00 , Percorso dei sapori (sunto della filosofia del Borgo Antico 18 piccoli assaggini a km0 ) €20.00 , Dessert del giorno €8.00 , Percorso small €12.00 , Percorso Ridotto €15.00

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Dicono di noi: Mi trovavo sull autostrada e trovo questo locale su internet, presentazione e foto eccellenti,arrivato sul posto confermo la location molto particolare e caratteristica, ma per quanto riguarda il cibo sono rimasto molto deluso, il cameriere molto educato ha iniziato a parlarci della storia del locale (a noi sinceramente interessava poco perché avevamo fame tenendo conto che erano le 14:45)ma ci ha consigliato di spendere 18,00 a persona per assaggiare 4 tipi di verdure messe in dei piatti di terracotta,le porzioni erano proprio misere e infatti dopo aver mangiato tagliolini con carne macinata ci siamo resi conto che era meglio andare via, avevamo chiesto una tagliata di carne e gli abbiamo detto di non prepararla, nel menu’ non c erano neanche scritti i prezzi infatti abbiamo pagato 30 euro a persona. Tenendo conto che il cameriere se n’è accorto non ha fatto niente per recuperare la situazione, neanche il caffè oppure un amaro ci ha offerto.. Lo SCONSIGLIO VIVAMENTE!!!

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Dicono di noi: Il ristorante mi era stato suggerito da alcuni amici entusiasti dell'esperienza avuta in questo locale, ma devo con franchezza dire che non è stato così per me e il motivo è presto spiegato: Devo per dovere di cronaca dire che questo ristorantino, piccolo, ( con pochi tavoli, per cui è fondamentale la prenotazione ) è ben curato come location, ha un'ottima collocazione in una zona panoramica del vecchio paese e all'inizio mi aveva ben impressionato leggendo le proposte del menu molto particolari ed invoglianti. Gli antipasti serviti sono stati molto gradevoli davvero, ma quando è stato servito il primo piatto ( un risotto ) è cominciata la delusione; saporito? E' un eufemismo!, salatissimo a tal punto che dopo un primo assaggio lo abbiamo mandato indietro e abbiamo deciso di andarcene, Sicuramente una svista dello chef ( può averlo salato per errore due volte ) ma di fatto ha rovinato la buona impressione iniziale. Sarebbe necessaria una verifica, ma sicuramente non in tempi brevi.