Pizza fritta con salame mozzarella provola e pepe: il migliore a Bastia Umbra

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Dicono di noi: Premetto che sono un amante della pizza napoletana, per questo ho deciso di provare questa pizzeria nonostante sia abbastanza lontana da casa mia perché l'unica in zona bastia umbra. Purtroppo l'impasto della pizza era troppo duro, si faceva fatica a tagliarla e a masticarla e mi dispiace un sacco dirlo perché alla vista sembrava veramente buona, lo stesso problema l'ho ritrovato nella bomba che viene fatta con lo stesso impasto della pizza, quindi dura anche quella. Infine capisco benissimo il periodo orrido che affligge la ristorazione, ma se mettete la postazione di lavoro della pizza a vista fate tenere la mascherina per bene al pizzaiolo, non sul mento che non serve a nulla, che poi andrebbe tenuta sempre bene, ma almeno occhio non vede cuore non duole.