Antipasti:
- Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi con olio extravergine di oliva e limone
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodori freschi, aglio, basilico e olio extravergine di oliva
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con olio, limone, rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e prezzemolo
- Paccheri alla puttanesca: paccheri con pomodoro, olive, capperi, acciughe e peperoncino
Secondi piatti:
- Branzino al cartoccio: branzino cotto al forno con pomodorini, olive, capperi e prezzemolo
- Bistecca alla fiorentina: bistecca di manzo alla griglia servita con patate al forno
- Involtini di melanzane: melanzane ripiene di ricotta, pomodoro e basilico, gratinate al forno
Contorni:
- Insalata mista: insalata fresca con pomodori, cetrioli, carote e mais
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte in forno con rosmarino e aglio
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati con olio extravergine di oliva
Dolci:
- Tiram
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