Certamente! Ecco il menù di Punto Di Ristoro Uttolo a Baunei:
Antipasti:
- Insalata di mare con frutti di mare freschi
- Prosciutto crudo con mozzarella di bufala
- Carpaccio di polpo con pomodorini e rucola
Primi piatti:
- Culurgiones con sugo di pomodoro fresco e pecorino
- Malloreddus alla campidanese
- Tagliolini ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Porceddu sardo arrosto con contorno di verdure grigliate
- Capretto al forno con patate
- Spigola alla vernaccia con pomodorini e olive
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista
Dolci:
- Seadas con miele di corbezzolo
- Pardulas con ricotta fresca
- Tiramisù al mirto
Bevande:
- Vino Cannonau di Sardegna
- Birra artigianale locale
- Acqua minerale
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti. Buon appetito!
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