Il menù della Trattoria Pelvo a Bellino offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
- Antipasti: crostini misti, bruschetta al pomodoro, insalata di mare, carpaccio di manzo, prosciutto e melone.
- Primi piatti: tagliatelle al ragù, gnocchi alla sorrentina, risotto ai funghi porcini, lasagne al forno, ravioli al tartufo.
- Secondi piatti di carne: filetto di manzo alla griglia, scaloppine al limone, arrosto di maiale con patate, spezzatino di agnello, costolette di maiale alla griglia.
- Secondi piatti di pesce: filetto di branzino al forno, calamari alla griglia, frittura mista di pesce, spigola alla mediterranea, zuppa di pesce.
- Contorni: insalata mista, patate al forno, verdure grigliate, purè di patate, spinaci saltati in padella.
- Dolci: tiramisù, panna cotta, torta al cioccolato, crema catalana, gelato artigianale.
Oltre ai piatti elencati, la Trattoria Pelvo offre anche una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i pasti. Il menù può variare a seconda della stagione e dei prodotti disponibili.
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