Pappardelle funghi e pistacchio: il migliore a Belpasso

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Dicono di noi: Sono stato qui in svariate occasioni , stavolta ho scelto di scriverne . Parto dal fatto che poter , pranzare , cenare e mangiare un ottima pizza a oltre due mila metri con l'etna dietro di te e la vista su tutto il golfo di catania dall'altra è già un esperienza unica , la location poi è in stile classico ma elegante . Per quanto riguarda il servizio c'è sempre quel simpatico cameriere, il signor Vito, che prova sempre ad accontentarci in tutte le nostre richieste, e il titolare che è una persona squisita . I piatti di cucina , come mi aspetterei da un locale caratteristico del genere , sono della nostra tradizione siciliana , sapientemente cucinati come si faceva una volta , e i sapori e gli odori , per me che amo la Sicilia e la sua cucina , sono i migliori . Anche la pizza è davvero ottima . Leggo tante critiche, secondo me, stupide e di pura cattiveria . C'è anche da capire quando il locale ospita un pienone , prima del covid ,serviva anche 500 persone in una serata, ed è a mio avviso più che normale , attendere , e qualche disguido...poi basta porgersi con cortesia , che viene ricambiata mille volte... A questi avventori sempre di fretta , consiglio un ottimo ristorante , perfetto per le loro pretese in materia di rapidità, il mc drive di etnapolis ... Noi torneremo senza ombra di dubbio