Antipasti: Tagliere di salumi e formaggi bergamaschi, Polenta con funghi porcini, Bruschette miste.
Primi piatti: Polenta taragna con formaggi locali e salsiccia, Risotto alla bergamasca con taleggio e pancetta, Gnocchi di patate con burro e salvia.
Secondi piatti: Cotoletta alla milanese con polenta, Brasato al vino rosso con polenta, Coniglio alla cacciatora con polenta.
Contorni: Verdure grigliate, Insalata mista, Patate al forno.
Dolci: Tiramisù al mascarpone, Panna cotta con frutti di bosco, Crostata di mele.
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