Sarde a beccafico con pangrattato mandorle prezzemolo uvetta crema di pane raffermo e mentuccia: il migliore a Bergamo

Menù del ristorante: Calamarata con pesto Trapanese e filetto di triglia croccante €14.00 , Tartare di tonno con mousse di ricotta al basilico e pistacchi €15.00 , Paccheri pasta with tomatoes, aubergine and dusted with ricotta €9.00 , Parmigiana di melanzane con spuma di bufala campana D.O.P. e gaspacho di pomodorino pachino €8.00 , Cubotti di tonno al sesamo con maionese alle erbe €18.00

Suggeriti dagli utenti: Local Beer , Prosecco , Arancini , Spaghetti , Mixed Salad

Dicono di noi: La valutazione di soli 3 pallini è dovuta, mio malgrado, ad un misto di valutazioni positive ed altre negative. Mi spiego: POSITIVE: il locale carino e pulito, il rispetto del distanziamento sociale, i camerieri sempre con la mascherina, l'ottimo fritto misto di mare, la buona impepata di cozze ed il secchiello del ghiaccio per mantenere in freddo il vino bianco (arrivato in tavola a temperatura un pò alta). NEGATIVE: il personale che, pur gentile e rispettoso, si è rivelato un pò "freddo", il fritto di panelle ed arancini in dosi minimali, la cassata da cui mi aspettavo decisamente di più ma, e soprattutto, spaghetti alle vongole assolutamente privi di sapore, bocciati senza prova di appello. Onestamente penso che non ci tornerò