Menù del ristorante:
Due zuppe sullo stesso piatto: di fagioli cannellini e di cipolle rosa delle Cevennes €18.00
, Fragoline all’aceto €15.00
, Fritto, per due persone, di piovretta, scampi, calamari, gamberi, pesce pettine, verdure, gamberetti rosa e calamaretti pennini €36.00
, Spritz Hugo al St. Germain € 9 €0.00
, Tartare di filetto di manzo piemontese con tuorlo d’uovo e piccolo pinzimonio di verdure €33.00
Suggeriti dagli utenti:
Dolce Gelato E Frutti Rossi
, Penne Lisce Al Sugo Di Aragosta Con Aragosta
, Kepeneliu Užkandis
, Tagliatelle Al Tartufo
, Žuvies Kepsneliai
Dicono di noi:
Capita di assaggiare eccellenze dove non ci si attende. A noi è capitato un branzino selvaggio a Bergamo quale non avevamo mai mangiato in nessun altro locale del pianeta, in questo sito di alta professionalità, in un magnifico giardino.
Il piccione era degno di Annie Feolde: la mano magistrale vi aveva saputo condensare sapori e aromi e profumi come solo all'Enoteca Pinchiorri sanno fare.
Inaspettamente scarso il rognocino, che secondo le guide avrebbe dovuto essere il pezzo forte del locale. Ma ci aspettiamo un recupero in una prossima visita.
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