Menù del ristorante:
Vellutata di cannellini €16.00
, Mousse al cioccolato fondente con spuma al caramello al profumo di rosmarino e arachidi sabbiate €0.00
, Capesante rosolate nel burro di cacao €18.00
, Patanegra 100% razza iberica etichetta nera €25.00
, Porcinamisù €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartare
, Conghiglie Al Nero Di Seppia Con Ragù Bianco Di Mare
, Raschiatelli Pasta Fresca Al Cacio E Pepe Con Polpa Di Granciporro E Bottarga Di Muggine
, Orecchiette Cacio Pepe Con Gambero Di Mazzara Del Vallo
, Semifretto All'ananas
Dicono di noi:
Quando smise la pioggia decifri di sostar in questa valle fatata , forse il buon cuor si tramito in pastorizia fatata ma non decimata dagli infortuni ! Delizia prima carfungi disse il poeta bretone dell oltre po Pavese ma questa non è in gara di bici questa è la vetta più grande della cucina ! Bravi continuate cosi
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