Menù del ristorante:
Frittelle di gianchetti e piselli in umido €26.00
, Tortino caldo al cioccolato con cuore fondente e salsa al frutto della passione €15.00
, Insalata di puntarelle, gamberi, pomodoro grigliato, acciuga, tonno, capperi, burrata e chips di carciofi €25.00
, Reginette, piccione e foie gras €25.00
, Gin Tonic € 10 €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartarre Al Pinzimonio
, Il piccione
, Penne Lisce Al Sugo Di Aragosta Con Aragosta
, Anatra Purè E Polentina
, Žuvies Kepsneliai
Dicono di noi:
Capita di assaggiare eccellenze dove non ci si attende. A noi è capitato un branzino selvaggio a Bergamo quale non avevamo mai mangiato in nessun altro locale del pianeta, in questo sito di alta professionalità, in un magnifico giardino.
Il piccione era degno di Annie Feolde: la mano magistrale vi aveva saputo condensare sapori e aromi e profumi come solo all'Enoteca Pinchiorri sanno fare.
Inaspettamente scarso il rognocino, che secondo le guide avrebbe dovuto essere il pezzo forte del locale. Ma ci aspettiamo un recupero in una prossima visita.
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