Menù del ristorante:
Sorbetto di agrumi, gin e pepe nero €12.00
, Pesche caramellate al vino bianco €15.00
, Risotto, per due persone, con delizie di mare €26.00
, Insalata di puntarelle, gamberi, pomodoro grigliato, acciuga, tonno, capperi, burrata e chips di carciofi €25.00
, Fragoline all’aceto €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Insalatina Di Mare
, Makaronai
, Žemuogės Su Naminiu Actu
, Zuppetta Di Crostacei
, Scampi Agli Agrumi
Dicono di noi:
Capita di assaggiare eccellenze dove non ci si attende. A noi è capitato un branzino selvaggio a Bergamo quale non avevamo mai mangiato in nessun altro locale del pianeta, in questo sito di alta professionalità, in un magnifico giardino.
Il piccione era degno di Annie Feolde: la mano magistrale vi aveva saputo condensare sapori e aromi e profumi come solo all'Enoteca Pinchiorri sanno fare.
Inaspettamente scarso il rognocino, che secondo le guide avrebbe dovuto essere il pezzo forte del locale. Ma ci aspettiamo un recupero in una prossima visita.
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