Menù del ristorante:
Foie gras cotto al torcione, marmellata al bergamotto e pan brioche caldo di casa €26.00
, Risotto, per due persone, con delizie di mare €26.00
, Frittelle di gianchetti e piselli in umido €26.00
, Tiramisu rivisitato. €15.00
, Assortimento con 6 varietà, pane tostato, fichi secchi, marmellata di casa e noci €17.00
Suggeriti dagli utenti:
Žuvies Kepsneliai
, Tartarre Al Pinzimonio
, Dolce Gelato E Frutti Rossi
, Insalatina Di Mare
, Anatra Purè E Polentina
Dicono di noi:
Capita di assaggiare eccellenze dove non ci si attende. A noi è capitato un branzino selvaggio a Bergamo quale non avevamo mai mangiato in nessun altro locale del pianeta, in questo sito di alta professionalità, in un magnifico giardino.
Il piccione era degno di Annie Feolde: la mano magistrale vi aveva saputo condensare sapori e aromi e profumi come solo all'Enoteca Pinchiorri sanno fare.
Inaspettamente scarso il rognocino, che secondo le guide avrebbe dovuto essere il pezzo forte del locale. Ma ci aspettiamo un recupero in una prossima visita.
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