Menù del ristorante:
Carpaccio di scottona €10.00
, Peperone crusco cristallizzato e crema chantilly €5.00
, Tortelli di cima di rapa in crodetto di pesce alla lucana e olio al pepe nero €12.00
, Sgombro arrosto con castagne e rucola €14.00
, Uovo pochè con spuma di topinambur carciofo nocciola tostata e olio alla maggiorana €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Uovo Poche'
, Scottona
Dicono di noi:
Posto fantastico, in cui ci si sente subito a proprio agio: un ritorno all'antico, proiettato nel moderno. Professionalità, servizio impeccabile, piatti originali nel gusto e nella forma. Ci è piaciuto tutto. Torneremo ad assaggiare il cannolo al peperone crusco.
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