Il menù di Bosna Nicola a Besana in Brianza offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina bosniaca. Ecco alcuni esempi:
- Ćevapi: salsicce di carne macinata di manzo e agnello, servite con cipolla e ajvar
- Burek: sfoglia ripiena di carne macinata o formaggio
- Pljeskavica: hamburger di carne macinata servito con cipolla e kajmak
- Sarma: involtini di cavolo ripieni di carne e riso, serviti con panna acida
- Begova čorba: zuppa di pollo con verdure e panna acida
- Ražnjići: spiedini di carne di maiale o agnello marinati e grigliati
- Pita od jabuka: torta di mele con cannella e zucchero
- Kadaif: dolce a base di pasta di semolino e noci, ricoperto di sciroppo di zucchero
Questi sono solo alcuni esempi del ricco menù di Bosna Nicola, che offre una varietà di piatti tradizionali bosniaci per soddisfare tutti i gusti.
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