Baccalà: il migliore a Bettona

Menù del ristorante: Tagliatelle Artigianali al Ragù di Rancetto e Pecorino di Bettona €13.00 , La Nostra Carbonara: Umbricelli Fatti in Casa con Zabaione Salato al Pecorino di Bettona, Guanciale di Cinta Senese Arrosto e Tartufo €14.00 , Pasta e Ceci al Profumo di Rosmarino €11.00 , Tagliatelle Fatte in Casa al Ragù Bianco di Cinghiale con Mandorle e Ginepro €12.00 , Selezione Arroyabe di Alici del Mar Cantabrico in Olio Extra Vergine d'Oliva con Crema di Burrata €13.00

Suggeriti dagli utenti: Carbonara Al Tartufo , Tartare , Tagliatelle Con Fave Guanciale E Pecorino , Burger , Panzanella Con Alici

Dicono di noi: Iniziamo dicendo che si mangia bene. Gli antipasti ed i primi sono di una categoria superiore rispetto alla carne alla tagliata, che non era particolarmente saporita e non rientrerà sicuramente nei piatti indimenticabili. Consiglio vivamente pane e olio, perché vi permetterà di degustare gli oli prodotti dal poggio e di sentirne la descrizione. Servizio incerto e piuttosto lento. Pretenzioso perché è un locale che vuole essere osteria ma presenta piatti di un livello superiore, presentando un conto assolutamente non da osteria.