Insalate: il migliore a Biancavilla

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Dicono di noi: Siamo capitati per caso in questo ristorante,ambiente carino e ben arredato. Abbiamo ordinato un piatto di pappardelle aifunghi porcini e un piatto di gnocconi ripiene al gorgonzola.Come secondo abbiamo ordinato il piattodella casa conpunte di filetto ai peperoni e funghi porcini.Buono il primo di gnocconi al gorgonzola, pessimo il primo di pappardelle ai porcini,perché la pasta era dura,come se fosse stata cucinata prima e lasciata poco cotta,i funghi erano pessimi poiche vi erasono qualche tronco di porcino e molte parti della spugna del fungo, che normalmente, nel fungo adulto va buttata.Il secondo era ben cucinato, moltogradevole il gusto,però solo in parte si trattava di punte di filetto, in parte trattavasi di altra carne da spezzatino, in parte anche di maiale.Il contorno consisteva in qualche fungo porcino, questa volta buono tagliatoa fette sottili,una salsa di peperoni e petate al forno vecchie e riscaldate che erano inmangiabili.Decente il vino, buono il servizio.Qualità-prezzo pessima,anche se i prezzi erano compresi di servizio e coperto.