Antipasti:
- Tagliere misto di salumi e formaggi toscani
- Crostini misti con paté di fegato, pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al tartufo nero
- Gnocchi al pesto genovese
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di maiale al vino rosso
- Fritto misto di pesce
- Cinghiale in umido con polenta
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale
Bevande:
- Birre artigianali alla spina
- Vini toscani selezionati
- Acqua naturale e gassata
- Bibite analcoliche
Il menù della Birreria Porta De' Fabbri a Bibbiena offre una selezione di piatti tipici toscani e specialità della cucina italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
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