Sicuramente! Ecco il menù del ristorante Sakura a Bibbiena:
Antipasti:
- Sashimi misto (selezione di pesce crudo)
- Gyoza (ravioli giapponesi al vapore o fritti)
- Edamame (fagioli di soia bolliti con sale)
- Tempura di verdure (verdure fritte in pastella leggera)
- Tartare di tonno (tonno crudo tagliato a dadini con condimenti)
Primi piatti:
- Ramen (zuppa giapponese con noodles, carne e verdure)
- Udon (noodles di grano saraceno in brodo caldo)
- Soba (noodles di grano saraceno serviti freddi con salsa)
- Yakisoba (noodles saltati in padella con carne e verdure)
- Sushi (varietà di sushi con riso e pesce crudo)
Secondi piatti:
- Teriyaki di pollo (pollo cotto alla griglia con salsa teriyaki)
- Tonkatsu (cotoletta di maiale impanata e fritta)
- Salmone alla griglia (filetto di salmone cotto alla griglia)
- Tempura mista (varietà di pesce e verdure fritte in pastella)
- Okonomiyaki (frittata giapponese con carne e verdure)
Contorni:
- Insalata di alghe (insalata di alghe con sesamo e aceto di riso)
- Kimchi (cavolo fermentato piccante)
- Miso soup (zuppa di miso con tofu e alghe)
- Riso bianco (riso giapponese cotto al vapore)
- Tsuk
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