Venison with port reduction: il migliore a Bibbona

Menù del ristorante: Semifreddo al Pistacchio verde di Bronte DOP su cioccolato fondente €6.00 , Coscia di Coniglio cotta a bassa temperatura su crumble nero €13.00 , Lasagnette croccanti con arcobaleno di verdure €12.00 , Tortelli di Ricotta ed erbe di campo al ragù casalingo €12.00 , Faraona avvolta in pancetta croccante e nepitella su letto di Porcini €13.00

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Pistacchio , Antipasto , Bistecca , Filetto , Venison with Port Reduction

Dicono di noi: Io e la mia compagna abbiamo prenotato per fare un aperitivo ignari di cosa avremmo trovato essendo la prima volta...Un casale tenuto in maniera perfetta con un giardino che si affaccia su un vigneto meraviglioso..roba da sogno!! Il barman Resident Dario, dopo una breve presentazione dell’ambiente e della politica del km 0, ci ha preparato un ottimo Negroni per me, usando liquori di zona, mentre la mia compagna ha bevuto un LondonMule con il gin della vicinissima Bolgheri...tutto accompagnato da un ottimo tagliere di salumi locali di livello eccezionale, contornato da un personale preparato è pronto ad ogni esigenza! Voto 10 e lode