Vino: il migliore a Bibbona

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Dicono di noi: LOCALE in riva al mare; ATMOSFERA che ricorda un viaggio in nave grazie sia all'arredamento che alle finestre che permettono di vedere le onde; CIBO di ottima qualità, pesce fresco; PERSONALE professionale e alla mano, molto simpatici i camerieri ma soprattutto il proprietario che senza problemi ha spiegato la storia del ristorante e chiarito ogni nostro dubbio. Cena gourmet con CONTO giusto, rapporto qualità prezzo veramente ottimo per uno stellato, senza sorprese finali nonostante le molte cose offerte (entrée, spumante, schiacciata e addirittura piccola pasticceria finale).

Menù del ristorante: Coscia di Coniglio cotta a bassa temperatura su crumble nero €13.00 , Mezzemaniche dell'Aioncino €11.00 , Degustazione di formaggi pecorini del territorio con miele e marmellate €12.00 , Bistecca di Mucco Pisano €5.00 , Tagliolini al Piccione profumati allo zenzero €15.00

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Dicono di noi: Io e la mia compagna abbiamo prenotato per fare un aperitivo ignari di cosa avremmo trovato essendo la prima volta...Un casale tenuto in maniera perfetta con un giardino che si affaccia su un vigneto meraviglioso..roba da sogno!! Il barman Resident Dario, dopo una breve presentazione dell’ambiente e della politica del km 0, ci ha preparato un ottimo Negroni per me, usando liquori di zona, mentre la mia compagna ha bevuto un LondonMule con il gin della vicinissima Bolgheri...tutto accompagnato da un ottimo tagliere di salumi locali di livello eccezionale, contornato da un personale preparato è pronto ad ogni esigenza! Voto 10 e lode