Il menù di Al Pizzicotto a Bienno offre una vasta selezione di piatti tradizionali e creativi della cucina italiana. Tra le antipasti, si possono trovare insalate miste, carpacci di pesce e carne, bruschette e frittelle di verdure. Per quanto riguarda i primi piatti, vengono proposte diverse paste fresche fatte in casa come gnocchi, ravioli e tagliatelle, condite con sughi di carne, pesce o verdure. I secondi piatti includono carni alla griglia, arrosti, filetti di pesce fresco e piatti vegetariani. Tra i contorni, si possono scegliere insalate, verdure grigliate e patate al forno. Per concludere in dolcezza, Al Pizzicotto offre una selezione di dolci fatti in casa come tiramisù, panna cotta, torte e gelati artigianali. Inoltre, è possibile degustare una vasta selezione di vini locali e nazionali per accompagnare il pasto. Il menù varia in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi.
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