Antipasto pane burro e acciughe di cantabrico: il migliore a Bientina

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Dicono di noi: Attratti dagli ottimi consigli di conoscenti abbiamo scelto l’osteria Taviani per festeggiare i 60 anni di mio padre. Appena giunti si notano, per prima cosa, la cortesia e simpatia del personale che cerca di porre a proprio agio l’ospite sin dal suo arrivo, all’insegna dei bei sorrisi. Scegliamo tutti il menù degustazione di sei portate e il significato dell’osteria è presto ben evidente: una sequenza di portate, belle a vedersi e a gustarsi, degne di un banchetto regale. Tutto fresco e gustoso. Ombrina marinata, lardo e lenticchie, tacos di farina di castagne, colombaccio e crauti piccanti, risotto zucca arancia e formaggio, pappardelle sulla lepre, bistecca fritta rifatta nel pomodoro, cremino al pistacchio, cioccolato e frutti rossi. Un susseguirsi di portate curate dell’aspetto e deliziose da gustare che mettono in seria difficoltà l’appetito perché le porzioni sono veramente generose, con un tocco di cucina toscana che non guasta proprio! Altamente consigliato.