Menù di Ristorante Almasi

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Tartare di tonno con avocado e sesamo - Frittura mista di pesce con verdure croccanti Primi piatti: - Risotto allo zafferano con gamberi e limone - Tagliatelle al tartufo con crema di porcini - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Gnocchi al pesto di rucola e noci Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Scaloppine ai funghi porcini - Guancia di manzo brasata al vino rosso - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini Contorni: - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate - Insalata mista - Caponata di verdure Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Mousse al cioccolato - Torta di mele con gelato alla vaniglia Il menu è soggetto a variazioni in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.