Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Burrata con pomodorini e basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Cozze alla marinara
- Misto di salumi e formaggi
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Spaghetti alle vongole
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Fiorentina di manzo alla brace
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Bistecca alla Fiorentina
- Costata di manzo con patate al forno
- Filetto di tonno alla griglia
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
- Frittura di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Cannoli siciliani
Bevande:
- Vini locali e nazionali
- Acqua naturale e gassata
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori digestivi
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità. La Campana Braceria propone una selezione di piatti tipici della tradizione italiana con un'attenzione particolare alla qualità e alla freschezza degli ingredienti. Buon appetito!
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