Linguine allo scoglio: il migliore a Bisceglie

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Dicono di noi: Il locale è carino e accogliente, ben arredato, pulito, tovagliato impeccabile. Personale molto cortese e disponibile a fornire suggerimenti. Il menù abbastanza raccolto ma questo è sinonimo di qualità. Il pranzo inizia con un piattino di focaccia offerta agli ospiti: gesto apprezzabile ma se volete offrirla, meglio calda. Antipasto crudo di seppia buono ma un pò troppo inzuppato nell'olio che essendo di ottima qualità copre il sapore della seppia. Poi terrina di gamberetti in ricotta dal sapore buonissimo. Come primo, spaghetti alla chitarra al sugo di cicale rosse: un solo aggettivo, sontuoso. Secondo di pesce in crema di piselli davvero ben cotto, equilibrato, saporito. Vino rosato al nero di troia eccezionale. Gelato alla vaniglia con vincotto sublime così come la coppa di cioccolato al pistacchio. Conto onesto considerando che si mangiano alimenti freschi e di ottima fattura. Deludente la mancata possibilità di pagare al Qr del ristorante. Ci tornerò volentieri.

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Dicono di noi: Personale incompetente, che non sa cosa significa essere gentili e ascoltare il cliente. Antipasto composto da qualche velo di carpaccio e tortini di misura indivisibile per 5 persone; primi serviti completamente differenti da quelli scelti, ovviamente variazione non comunicata a noi commensali (il cameriere si è giustificato dicendo che per fare prima in cucina hanno cambiato pietanza) e con la pretesa di farceli mangiare per forza. Conto: 200 €!!! A forfait, senza menu, in quanto inesistente e senza scontrino finale. I sapori sono buoni, ma peccato che devi mangiare solo ciò che avanza in cucina o che sceglie lo "chef". Proprietario buzzurro, maleducato ed impresentabile e con la suprema presunzione di avere ragione per forza. MAI PIU, CI SONO TANTI POSTI CHE MERITANO A BISCEGLIE LUI NON FA PARTE DI QUESTI, PER ME PUÒ ANCHE CHIUDERE BATTENTI. P.S. alla domanda "dove si trova il bagno?" Il gentil proprietario risponde "Prego! I CESSI da quella parte".