Menù del ristorante:
carpaccio di gambero rosso "Porto Santo Spirito" €15.00
, spaghettone San Giuannid €10.00
, Formaggi d'autore Carmasciando €10.00
, semifreddo nocciola rum e mandorle €5.00
, burger di scottona 180 gr, burrata,pomodori semi secchi,misticanza €10.00
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, Una Carbonara Semplicemente Perfetta
, Battuto Di Fassona
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Dicono di noi:
In un paese della città metropolitana di Bari, Bitetto, a forte vocazione agricola, uno chef giovane e dalle idee innovative ha deciso di spostare l'asticella della offerta culinaria abbinando tradizione ad innovazione. Ne escono piatti semplici ma raffinati ma dai variegati e decisi sapori tipici del territorio. Location accogliente e ben curata, servizio attento al cliente. Conto in linea con l'elaborazione del piatto. Da recarsi assolutamente.
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