Il menù de Il Vicolo a Bitonto offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina italiana e pugliese. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e rucola
- Frittura di pesce misto
- Parmigiana di melanzane
- Bruschetta al pomodoro
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagne al ragù
Secondi piatti:
- Braciola di maiale alla griglia
- Spigola alla griglia
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Polpo alla griglia
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Pomodori e mozzarella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Il menù varia spesso in base alla disponibilità dei prodotti freschi e di stagione, assicurando sempre piatti di alta qualità e dal sapore autentico. È possibile accompagnare i piatti con una selezione di vini locali e nazionali, completando così l'esperienza culinaria de Il Vicolo a Bitonto.
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