Il Ristorante Le Vallette a Bobbio offre un menù ricco e variegato, con piatti della tradizione locale e specialità gourmet. Ecco alcuni dei piatti che potete trovare nel menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Prosciutto crudo con melone e fichi
- Fritto misto di pesce con verdure
Primi piatti:
- Ravioli al tartufo con burro e salvia
- Tagliatelle al ragù bolognese
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Branzino al forno con olive e pomodorini
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Coniglio in porchetta con contorno di verdure
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Crema catalana
Il Ristorante Le Vallette propone inoltre una selezione di vini locali e internazionali per accompagnare al meglio i vostri pasti. Buon appetito!
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