Cucina Emilian a Bobbio: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Maccheroni alla bobbiese Pizza Tortelli Crema carciofi Gnocchi al tartufo Cestini di croccante Polenta cinghiale Guanciali in umido Fritto misto Cappon magro Pesce Maccheroni bobbiesi Panino alla pancetta
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Risotto Ai Por Cinha Fritto Misto Di Pesce E Patate Fritte Pizza Napoletana Antipasto Piacentino Con Salumi E Formaggi Tipici Piacentini Tagliolini Zafferano E Tartufo Caffe Tagliolini al tartufo Barbera Di Paganini Hamburger Provola Insalata E Composta Di Fichi Insalata Mista Tonno Al Piatto E N 45 Hamburger Polenta Taragna Con Funghi Porcini Tagliatelle Con Funghi Maccheroni Alla Bobbiese Con Ragù Di Stracotto Cheesecake Frutti Di Bosco carne Gelato Con Panna Antipasto Di Salumi Gnocchi Con Farina Di Castagne Fonduta Di Formaggio E Speck Croccante Glaces Caramel Sauce Courge Et Gingembre Insalata Russa E Salumi Misti Pizza Carletto Spek Funghi E Scaglie Di Grana Padano Rosetta Di Vitello Con Funghi Porcini Trifolati Carni Miste Cotte In Forno A Legna Tortelli Di Zucca E Amaretti Tagliatelle A Ragù Effilochees de Poulet Aux Poivrons Doux Quenelle de Pdt Biscuits Sables Farcis Parmesan Chutney Courge Insalata Di Mare Vino Della Casa Tortino Di Cioccolato Al Cuore Morbido E Gelato Crostate Polpettine Di Mortadella E Prosciutto Cotto Con Crostini Formaggio Caprino E Mostarda Di Fichi Sfoglia Napoletana Panino Con Salame E Bicchiere Di Vino Rosso Tarte Tatin Agnolini Al Ragù Arrosto Con Patate Focacce Di Vario Tipo Con Lardo Pesce Spada Alla Griglia Porchetta Insalata Di Pomodori Spezzatino Di Manzo Con Mandorle E Prugne Pasta Al Ragú Vino Maccheroni Alla Bobbiese Allo Stracotto Gelato Con Frutti Di Bosco In Cialda Verdure Spadellate Pisarei E Fasö Chisolini E Salumi Piacentini Biscotto Al Parmigiano Farciti Ai Formaggi Con Chutney Di Zucca Tagliatelle Ai Porcini Mousse Cioccolato Dolce Gnocco Fritto E Salumi Misti Pappardelle Al Cinghiale Roast Beef Raviolo Ripieno Di Ricotta E Spinaci Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Oggetti Tagliata Di Manzo km0 Affettati Piacentini Tagliere Di Antipasti Piadina Pato Boscaioli Polenta Uncia Meringata Con Panna Scaloppine Al Marsala Maccheroni Con Stracotto Grigliata Di Carne Melanzane Alla Parmigiana Tagliata Malfatti Burro E Salvia Millefoglie Margherita Vino Bianco Ortrugo Sorbetto Al Mango Con Vodka Salumi Misti Scaloppina Ai Funghi Pinoli Al Sugo Di Funghi Maccheroncini Alla Bobbiese Panino Con Tacchino Zuppa Inglese Torta Cioccolato Gelato Bere Antipasto Della Casa Panino Coppa Piacentina Tortellini Al Radicchio Con Burro Fuso Filetto Di Maialino Al Brandy Grigliata mista Cappellacci Di Burrata E Pesto Con Bisque Di Gamberi Antipasto Misto Salumi E Formaggi Tramezzino Capriolo & Cinghiale Con Polenta Panna Cotta Alle Fragole Pizza Con Pancetta E Patate Tagliere Di Salumi Spaghetti Alla Chitarra Con Scaglie Di Tartufo Antipasto Gnocco Fritto Tagliolini Hamburger Veg Ravioli Ripieni Di Burrata Antipasto Gratinato Torta Al Cioccolato Fondente Formaggia E Miele Trofie Con Bottarga E Vongole Strozzapreti Al Sugo Di Salsiccia E Pomodorini Scaloppine Al Limone Pinoli Bobbiesi Con Porcini Panino Con Bresaola Semifreddo Al Crocante Di Nocciole Con Marmellata Di Arance Semifreddo Tagliere Misto Soffice Di Datteri Con Mousse Di Cioccolato Bianco E Pere Caramellate Gnocchetti Di Mais Con Funghi Porcini Funghi Porcini Fritti Antipasto Funghi Trippa Antipasto Salumi E Gnocco Fritto Salame Antipasto Pane Con Coppa E Bicchiere Di Vino Rosso Gnocchetti Al Pesto Di Pistacchi Olive Taggiasche E Gamberi Tartare Raviolacci Con Ripieno E Condimento Porcini Costine Di Maiale E Patate Formaggi Tris Di Primi Crème Brulée Ai Fiori Di Lavanda Con Sbrisolona Quaglia Con Fua Grass E Cipolle Bruciate Strabuona Selezione Di Salumi Dopo Piacentini Con Giardiniera Della Casa Croccantiniai Frutti Di Bosco Costine E Lonza Al Forno Con Polenta Polenta In Salmí Stinco Battuta Di Fassona Cappuccino all'italiana Con Toast Cotto E Fontina Musso Di Castagne Con Crema Di Cachi Fusilli Al Pesto Di Pistacchio E Mandorle Pinoli Al Sugo Di Funghi Porcini Griliata Mista spaghetti allo scoglio Un Buon Caffè Antipasti Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Coppa E Salame Battuta Di Fassona Piemontese Pizza Bianca Speck Radicchio E Provola Mix Focaccia Pinoli Ai Funghi Porcini Rigatoni Integrali Zucca E Speck Tagliata Di Roastbeef Torta Al Cioccolato E Pera Paccheri Al Pomodoro E Stracciatella Di Bufala Tiramisú Ravioli Con Cinghiale Primi Pizza Ai Frutti Di Mare Maccheroncini Piacentini Al Ferretto Con Sugo Di Brasato Polpette Zucchine E Ricotta Grappa Fatta In Casa Pasta Hamburger Lardo Pomodori Gorgonzola Castagne Caramellate Semifreddo Alla Pesca Pane Tartare Di Manzo Maccheroni Alla Bobbiese Con Sugo Di Stracotto Pizza Regina Margherita Polenta Pasticciata Uova Al Tartufo Pizza Prosciutto E Funghi Caffeeeee Formaggi Misti A km 0 Tagliarini Al Tartufo Cotto Cappetelle Alla Piastra Nessun Piatto Una Birretta In Compagnia In Attesa Di Miriam Leone Pizza Bianca Crudo E Rucola Sformato Di Verdure Con Salsa Al Grana Ravioli Di Carne Antipasto Misto Polenta Con Cervo Birra Giardiniera Quenelles de Chocolat Sauce À la Fraise Verdure Grigliate Grigliata Di Crostacei Calzone Punto Verde Cotoletta alla milanese Hamburger N22 Polenta E Uova Caffè D'orzo Panino Con Coppa Piacentina Tortelli Bobbiesi Fritto Misto Tortino Al Cuore Caldo Al Cioccolato Pinoli Ai Funghi Tortelli Con La Coda Pizza Bufalina E Rucola Cannolo Semifreddo Amaretto Maccheroni Bobbiesi Ottimo Vino Tris Di Formaggi Caprini Maccheroni Allo Stracotto Di Manzo Torta Della Nonna Panna Cotta Crostata Di Prugne Pinoli Al Sugo Di Porcini Cannolo Siciliano Tomino Con Verdure Al Forno Pizza Con Mozzarella Di Bufala In Cottura E A Crudo Prosciutto Cotto Polenta & Cervo Ottimo Fritto Misto Funghi Fritti Panino Vegetariano Maccheroni Alla Bobbiese Con Stracotto Bargnolino Gnocchi Al Gongorzola Tomino Alla Piastra Con Verdure Saltate Pesto Fiocchetti Al Gorgonzola Con Salsa Al Tartufo Parmigiana Di Melanzane Pisarei E Fagioli Arrosto Di Maiale Con Patate Pizza Con Bordo Farcito Tiramisúper Polenta Cervo E Gorgonzola Dessert Sinfonia Di Dolci Semifreddo Al Pistacchio Polenta Con Ragù E Funghi Bufalina Strudel Con Panna Pinoli Verdi Con Funghi Porcini Frittura di pesce Antipasto Di Salumi DOP Piacentini Dessert Di Crema Al Caffè Sublime Carbonara Parmezzana Cheescake Spaghetti Con Le Vongole Antipasto Salumi Salame Piccante Salciccia Spettacolo Verdure Miste Grigliate Maccheroni Alla Bobbiese Mix Di Formaggi Con Marmellata Pappardelle Ai Funghi Porcini Profiterole Insalata Mista Con Feta Cappellacci Primo Pisarei E Fasö Cheesecake Ai Frutti Rossi Clericale Di Castagne Con Copertura Al Cioccolato E Marron Glacee Costata Di Manzo Pinoli Al Sugo Di Salsiccia E Funghi Pizza Capricciosa Hamburger Vegetariano Caramelle Ricotta E Spinaci Gnocchi Al Ragu Pizza Bufalina Risotto Stracciatella Tartufo Nero E Gamberi Crudi Vino Ortrugo Frizzante Millefoglie Con Crema Chantilly E Fragole Zuppa Di Pesce Burger Di Salmone Patate Penne Ai Funghi Focaccine Fatte In Casa Con Mortadella Fusilloni Panna Cotta Ai Frutti Bosco E Crumble Mix Di Dolci Della Casa Petto D'Anatra Tagliere Del Territorio Ravioli Ripieni Di Ortica E Ricotta Conditi Con Burro E Salvia Antipasto Di Salumi Piacentini Insalata Mista Con Mozzarella Di Bufala Pizza Margherita Costolette Di Agnello Ottima Pizza Pizza Bianca Con Speck Ravioli Al Sugo Di Noce Crostini Di Lumache Con Cipolle In Agrodolce E Maionese All'erba Cipollina Panino Con Coppa Gamberoni Al Brandy Cappon Magro A Bobbio E 3 Formaggi Miste Patatine fritte Polenta E Gorgonzola Gnocco Fritto Con Formaggi Locali Risotto ai Funghi Porcini
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Restrizioni

Per vegetariani Opzioni senza glutine Opzioni vegane

Categoria

Pizzeria

Cucina

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3 risultati corrispondono a Cucina Emilian

Dove mangiare Cucina Emilian a Bobbio
1. Ristorante Il Cappon Magro
86/100 (248 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Pisarei E FasòVino Ortrugo FrizzanteFusilloniFritto MistoTrofie Con Bottarga E Vongole Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pisarei E Fasò , Vino Ortrugo Frizzante , Fusilloni , Fritto Misto , Trofie Con Bottarga E Vongole
Dicono di noi: Locale bellissimo e personale accogliente. Il tutto nella cornice del borgo incantato di Bobbio. Abbiamo scelto un menù prettamente a base di pesce. Squisito ogni piatto. Ricercato. Un mix di sapori molto bilanciati tra loro e innovativi. Dietro ogni piatto si può assaporare e scoprire tanto tanto studio fatto dagli chef. Pasta fatta in casa buonissima. Il pesce super fresco. Consigliatissimo. Non vedo l'ora di tornare per provare il menù di carne.
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2. Albergo Ristorante dei Cacciatori
85/100 (364 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–22
Pisarei E FagioliCarnePolenta Taragna Con Funghi PorciniRavioli Ripieni Di Ortica E Ricotta Conditi Con Burro E SalviaAntipasto Piacentino Con Salumi E Formaggi Tipici Piacentini GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pisarei E Fagioli , Carne , Polenta Taragna Con Funghi Porcini , Ravioli Ripieni Di Ortica E Ricotta Conditi Con Burro E Salvia , Antipasto Piacentino Con Salumi E Formaggi Tipici Piacentini
Dicono di noi: Peccato averlo trovato chiuso durante l'ultimo passaggio a Bobbio. Ristorante storico con spazio esterno (nella speranza che riapra presto) presenta una cucina tipica della zona decisamente casereccia. Servizio alla buona ma cordiale, atmosfera d'altri tempi all'interno. Il voto media un po' fra la prima volta dove avevamo mangiato meglio e la seconda dove il livello era un po' più basso. Comunque valeva sicuramente la pena sostarvi. Taglierini di ortica al pomodoro e funghi e brachettone di Bobbio (spalla cotta di maiale) assagiati durante lultima cena. I loro maccheroni alla bobbiese sono i preferiti di mio figlio. Speriamo di rivedervi presto.
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3. Albergo Ristorante Nobile
85/100 (302 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–23
PaneSemifreddo Alla PescaMillefoglie Con Crema Chantilly E FragoleSoffice Di Datteri Con Mousse Di Cioccolato Bianco E Pere CaramellateBattuta Di Fassona Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pane , Semifreddo Alla Pesca , Millefoglie Con Crema Chantilly E Fragole , Soffice Di Datteri Con Mousse Di Cioccolato Bianco E Pere Caramellate , Battuta Di Fassona
Dicono di noi: Abbiamo scelto questo ristorante perchè in una zona tranquilla vicinissima al Trebbia: l'atmosfera è elegante ma non pretenziosa, la struttura è appena stata rinnovata ed è molto bella, sia l'esterno che l'interno. La qualità del cibo è veramente alta, abbiamo scelto un antipasto e un primo da dividere e due secondi di carne (consigliatissimi!). Consiglio di tenere uno spazio per i dolci che sono particolari e molto buoni. Personale molto gentile e disponibile. Davvero una bella esperienza che spero di ripetere presto. Prezzi secondo me per niente alti, vista qualità, quantità e presentazione.
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