Cucina Emiliana a Bobbio: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Frolla con mele calde, uvetta e gelato al caramello €6.00 , Ravioli verdi ai carciofi e ricotta di bufala all’olio e.v.o. e parmigiano €9.00 , Spezzatino di salmone con purè al wasabi €12.00 , Polpettine di mortadella e prosciutto cotto €9.00 , Vellutata di zucca e castagne con crostini di focaccia €9.00

Dicono di noi: Pranzo con amici dopo visita del borgo, ci rechiamo in questa bella struttura antica in un vicolo del centro. Dentro arredata con lo stile rustico del posto. Salette con pochi tavoli, creano intimità e tanti vini da enoteca esposti. Menù contenuto ma per me è indice di qualità. In effetti i primi e i secondi sono stati assolutamente graditi. Cucina tradizionale, tipica del territorio montano bobbiese (diversa dalla classica piacentina) con ingredienti buoni e pure un po di fusion asiatica (c era un manzo al curry con riso venere). Dopodiché a fine pasto mi è capitato un inconveniente, mi sono rovesciato il vino addosso (che vergogna). Una signora dello staff, dopo un po, si presenta con una maglietta pulita di ricambio per me. Incredibile mai successo un gesto simile.. Non posso che ringraziarli e tornarci appena possibile.

Suggeriti dagli utenti: Tortelli , Maccheroni alla bobbiese

Dicono di noi: Nonostante la ressa domanicale, previa prenotazione, abbiamo pranzato con somma soddisfazione. Il tutto in uno splendido giardino a fare da cornice. Consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Cappon magro

Dicono di noi: Locale bellissimo e personale accogliente. Il tutto nella cornice del borgo incantato di Bobbio. Abbiamo scelto un menù prettamente a base di pesce. Squisito ogni piatto. Ricercato. Un mix di sapori molto bilanciati tra loro e innovativi. Dietro ogni piatto si può assaporare e scoprire tanto tanto studio fatto dagli chef. Pasta fatta in casa buonissima. Il pesce super fresco. Consigliatissimo. Non vedo l'ora di tornare per provare il menù di carne.

Dicono di noi: Abbiamo trovato questo locale su Tripadvisor, di ritorno dal Piemonte per Forlì. Siamo stati accolti da un gruppo di ragazzi simpaticissimi che ci hanno proposto i loro piatti tipici locali. Abbiamo mangiato benissimo, in un ambiente informale, colorato ed arredato con originalità e cura. Speriamo di tornare presto, anche per visitare Bobbio (colti da un acquazzone, non siamo riusciti). Bravi ragazzi, complimenti!

Dicono di noi: Cucina tradizionale, pochi piatti, menù in un foglietto di carta che fa capire che c'è attenzione alla stagionalità e prodotti freschi. I funghi nel piatto sembravano appena raccolti. Pieni e succosi. Una buona selezione di vini e birre artigianali della zona. A 1.2 km c'è una bella cascata con un sentiero semplice che porta lì. Agevole anche per i bimbi. D'estate immagino si possa azzardare anche il bagno nel fiume.

Suggeriti dagli utenti: Maccheroni alla bobbiese

Dicono di noi: Abbiamo scelto questo ristorante perchè in una zona tranquilla vicinissima al Trebbia: l'atmosfera è elegante ma non pretenziosa, la struttura è appena stata rinnovata ed è molto bella, sia l'esterno che l'interno. La qualità del cibo è veramente alta, abbiamo scelto un antipasto e un primo da dividere e due secondi di carne (consigliatissimi!). Consiglio di tenere uno spazio per i dolci che sono particolari e molto buoni. Personale molto gentile e disponibile. Davvero una bella esperienza che spero di ripetere presto. Prezzi secondo me per niente alti, vista qualità, quantità e presentazione.

Dicono di noi: Ieri abbiamo pranzato alla trattoria Gold , avevamo prenotato il venerdì per le 13:30 Siamo arrivati decisamente in anticipo (13) ma Stefano il proprietario , gentilissimo ci ha fatto comunque accomodare subito. Personale molto cortese e disponibile. Servizio veloce, ambiente molto pulito e ben curato. Cucina tipica piacentina veramente ottima ! Dal rinomato tagliere di salumi e formaggi con gnocco fritto, maccheroni fatti in casa alla bobbiese, straccetti di manzo con i funghi porcini e dolci strepitosi! Tutti artigianali !? Tutto annaffiato ovviamente da un buon vino vivace gutturnio! Anche i liquori gentilmente offerti ( finocchietto selvatico e quello alle bacche bianche !) fatti da loro veramente ottimi ! Ottimo rapporto qualità prezzo Lo straconsiglio Ci torneremo sicuramente e quest’inverno passeremo a trovarli anche all’antica sosta dei cavalli a Piacenza Ps:Non ho potuto allegare tutte le portate perché li abbiamo mangiati prima di poterli fotografare ??

Suggeriti dagli utenti: Maccheroni bobbiesi , Tortelli

Dicono di noi: Super qualità dei cibi tipici piacentini, dal salume ai primi piatti veramente freschi e caserecci. Carne tenerissima e ottima! Atmosfera bellissima e vista eccezionale!!

Dicono di noi: Impossibile di domenica mangiare a Bobbio senza aver prenotato. A caccia di un posto dove pranzare, arriviamo per caso in questa pizzeria ristorante. Troviamo un locale pulito e ben curato dove ci viene offerto un antipasto di affettati e sottaceti, pinoli verdi al sugo di funghi (per chi non li conoscesse i pinoli sono una specie di gnocchetti), arrosto con patate e, per finire tiramisu e torta farcita di frutta. Tutto ottimo tranne le patate un po' troppo secche. Sublimi i dolci (fatti da loro). Buono anche il vino della casa. Conto non economicissimo, ma adeguato alla qualità dei piatti serviti. Servizio efficiente con personale cortese e simpatico. Nota negativa, precauzioni anti covid trascurate.

Dicono di noi: Peccato averlo trovato chiuso durante l'ultimo passaggio a Bobbio. Ristorante storico con spazio esterno (nella speranza che riapra presto) presenta una cucina tipica della zona decisamente casereccia. Servizio alla buona ma cordiale, atmosfera d'altri tempi all'interno. Il voto media un po' fra la prima volta dove avevamo mangiato meglio e la seconda dove il livello era un po' più basso. Comunque valeva sicuramente la pena sostarvi. Taglierini di ortica al pomodoro e funghi e brachettone di Bobbio (spalla cotta di maiale) assagiati durante lultima cena. I loro maccheroni alla bobbiese sono i preferiti di mio figlio. Speriamo di rivedervi presto.

Dicono di noi: Location carina, primo insapore, tagliata appena passabile, servizio pessimo. Non consigliato. Nulla a che vedere con la parola agriturismo!

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Tutto molto buono, dai primi ai secondi e anche abbondanti molta cortesia da parte dello staff. Locale carino e pulito

Dicono di noi: Abbiamo.sogggiornato nell albergo : camere pulite senza tante pretese. Peccato per la colazione : solo brioche con cioccolato. Neanche un toast un po di pane una brioche vuota cereali niente... per un albergo che fa anche servizio bar e ristorante sembra proprio strano. Era un martedì mattina di maggio quindi neanche da dire che ci fosse il pienone. Credo sia più una questione di disponibilità voglia e cortesia piuttosto che di costo. Queste mancanze gravi sono purtroppo la discriminante che porta a perdere i clienti. Ovviamente la colazione era compresa nel costo della camera 75 euro la doppia.