Ecco il menù di Gozzovillando a Bologna:
Antipasti:
- Tagliere misto di salumi e formaggi
- Insalata di mare
- Crostini misti
- Polpette al sugo
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
Primi piatti:
- Tortellini in brodo
- Tagliatelle al ragù
- Gnocchi alla sorrentina
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Filetto di maiale con patate al forno
- Cotoletta alla milanese
- Branzino al cartoccio
- Scaloppine al limone
- Bistecca alla fiorentina
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodorini confit
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Mousse al cioccolato
- Torta della nonna
- Semifreddo al pistacchio
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino della casa (bianco/rosso/rosato)
- Bibite analcoliche
- Birra alla spina
- Caffè espresso
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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