Certo, ecco un esempio di menù della Trattoria Bonora a Bologna:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici della regione
- Tortellini in brodo
- Polpette al sugo
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
- Insalata di mare
Primi piatti:
- Tortelloni burro e salvia
- Lasagne alla bolognese
- Ravioli di ricotta e spinaci
- Gnocchi al ragù
- Tagliatelle al tartufo
Secondi piatti:
- Cotoletta alla bolognese
- Filetto di maiale al vino rosso
- Stinco di agnello al forno
- Grigliata mista di carne
- Baccalà alla vicentina
Contorni:
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Caponata di verdure
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Semifreddo alle mandorle
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Caffè e amari:
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.
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