Il menù di Gesto a Bologna comprende una vasta selezione di piatti gustosi e creativi, che spaziano dalla cucina italiana tradizionale a proposte più innovative e internazionali. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
- Antipasti: carpaccio di manzo con rucola e grana, insalata di mare con gamberi e seppie, tartare di tonno con avocado e sesamo, crostini misti con patè e formaggi.
- Primi piatti: tagliatelle all'uovo con ragù bolognese, risotto ai frutti di mare, gnocchi alla sorrentina, ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia.
- Secondi piatti: filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure, branzino al cartoccio con pomodorini e olive, petto di pollo alla griglia con patate al forno, costolette di agnello con salsa alle erbe.
- Contorni: insalata mista, verdure grigliate, patate al forno, spinaci saltati in padella.
- Dolci: tiramisù classico, panna cotta con frutti di bosco, torta al cioccolato fondente, crema catalana.
Il menù di Gesto è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, pensato per soddisfare i gusti di tutti i clienti e offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. Venite a scoprire tutte le delizie che vi aspettano presso il nostro ristorante a Bologna!
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