Ecco il menù di Macelleria Agnoletto & Bignami a Bologna:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
- Polpette al sugo
Primi piatti:
- Tortellini in brodo
- Lasagne al forno
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Costine di maiale alla griglia
- Braciole di maiale al forno con patate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino rosso/bianco della casa
- Birra artigianale locale
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti freschi e di stagione. Buon appetito!
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