Ecco il menù di Vicolo Barbera a Bologna:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Burrata con pomodori confit e basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con contorno di verdure
- Branzino al forno con patate
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Scaloppine al limone con insalata mista
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
Bevande:
- Vini locali
- Birre artigianali
- Acqua minerale
- Succhi di frutta
Il menù di Vicolo Barbera può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Controlla sul sito ufficiale del ristorante per eventuali aggiornamenti o variazioni.
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