Menù di Bella Vita

Bella Vita è un ristorante italiano situato nel cuore di Bologna, famoso per la sua cucina tradizionale e autentica. Il menu del ristorante offre una vasta selezione di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e dolci, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco un'anteprima del delizioso menu di Bella Vita: Antipasti: - Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo marinato con olio d'oliva, limone e scaglie di parmigiano. - Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodori freschi, basilico, aglio e olio d'oliva. - Prosciutto e melone: prosciutto crudo di Parma con melone dolce e succoso. Primi piatti: - Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, serviti con burro e salvia. - Tagliatelle al ragù: pasta fresca fatta in casa condita con un ricco sugo di carne. - Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso preparato con funghi porcini freschi e parmigiano. Secondi piatti: - Scaloppine al limone: fettine di vitello saltate in padella con succo di limone, vino bianco e prezzemolo. - Branzino alla griglia: filetto di branzino fresco grigliato e servito con olio d'oliva e limone. - Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti lentamente con pomodori, cipolle, carote e vino rosso. Contorni: - Insalata mista: un mix di verdure fresche di stagione condite con olio d'oliva e aceto balsamico. - Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino e aglio. - Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori grigliati e conditi con olio d'oliva e sale. Dolci: - Tiramisù: il classico dolce italiano fatto con savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone. - Panna cotta: una delicata crema di latte cotta e servita con salsa di frutti di bosco. - Torta di mele: una torta rustica e profumata con mele fresche e cannella. Il menu di Bella Vita è completato da una selezione di vini italiani, birre artigianali e bevande analcoliche per accompagnare al meglio ogni piatto. Con la sua atmosfera accogliente e il cibo delizioso, Bella Vita è il luogo perfetto per gustare un'autentica esperienza culinaria italiana a Bologna. Buon appetito!

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