Certo! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Bottega Del Cappello a Bologna:
Antipasti:
- Tagliere misto di salumi e formaggi
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Prosciutto crudo con melone
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù bolognese
- Tortellini in brodo
- Risotto ai porcini
- Lasagne alla bolognese
- Gnocchi al tartufo
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di maiale con salsa al marsala
- Grigliata mista di carne
- Trancio di pesce spada alla griglia
- Coniglio alla cacciatora
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
- Mousse al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
Il menù può variare a seconda delle stagioni e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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