Certamente! Ecco un esempio di menù della Pizzeria Orchidea a Bologna: Antipasti: - Bruschetta al pomodoro e basilico - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Prosciutto e melone - Frittura mista di pesce - Mozzarella di bufala con pomodori e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano Pizze classiche: - Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico) - Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive) - Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive) - Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante) - Bufalina (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico) - Vegetariana (pomodoro, mozzarella, verdure miste) Pizze gourmet: - Pizza ai frutti di mare (pomodoro, mozzarella, gamberi, cozze, vongole, calamari) - Pizza al tartufo (pomodoro, mozzarella, funghi porcini, tartufo fresco) - Pizza alla salsiccia e friarielli (pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, peperoncino) Pizze speciali: - Pizza alla parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano) - Pizza al salmone affumicato (pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, rucola
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